把李安的“家庭三部曲”结合起来看，会发现更多以前没有察觉到的东西。父亲丧失味觉，代表这个家也正走向解体，即使厨艺仍然精湛，但是这些饭菜在家庭的饭桌上也没有人愿意吃。西方价值观冲击着九十年代的台湾，钢铁里面的角色不免要在中西的夹缝中挣扎，而中国传统父亲的压力与责任，钢铁也是时候暂时放放了。 2020.07.01 一家人要吃饭，也要生活，饭桌上的酸甜苦辣也是生活中的百味杂陈。多重主人公的设定让这个家庭更为立体地展现在荧幕上。最后的结局特别意外，老父亲拥有了年轻人对爱情的追求，当初最想走的老二却继承了老父亲的厨房。人生苦短，不要总跟自己较劲。